目前分類:食譜試作 (224)

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這幾年下來,接觸不少蔬食食譜

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這幾天終於讓人感受到秋天的氣息,意謂著,夏天真的離我們而去

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冰箱裡總有些食材,是我不能不囤貨的

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有時候就是文章打著打著,就忘了某些還沒有清出來的存菜

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今年不知不覺又過了將近2/3,生活因為有了一些其他的機會而開始忙碌

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過了25歲,身體代謝漸漸下降,而今年特別有感

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如果有在關注Jamie Oliver的人應該不難發現,這幾年來他的食譜多了不少亞洲色彩

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以往買新食譜書都得要重新採買許多調味料與食材

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人生當中最愛的一項食物大概就是三明治

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麵包配湯,一直都是我很喜歡的組合,栗子更是我喜愛的食物

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今年年初,算是自進了店裡以來最忙碌的一段時期

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每一年的石榴季,都會開始猛翻有使用到石榴的食譜,就怕一個不注意,那短暫出現的石榴又消失在市場中

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過了12月的過渡期,以為可以稍作歇息但並沒有

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鷹嘴豆泥(hummus)也是在近幾年才嚐到的食物,濃郁、充滿蒜香氣息,富含高蛋白質是他的特點

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每一次到了一年的結尾,總是會細數今年是不是有達到自己年初設定的幾個目標

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忙碌的12月,一人上班的日子真的會耗神很多

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每去早餐店,最不會點的,大概就是鮪魚三明治了吧

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不知道從什麼時候開始,台灣人也開始跟著國外的節慶一起過

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檸檬塔算是在甜點店裡常露面的品項之一

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閱讀國外翻譯食譜很有趣的地方是,我們所常見的食材

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