雖然不是客家人，卻從小愛吃客家米食
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最近的天氣，涼爽且舒適，秋天的腳步已經抵達，飲食方面也跟著衣物換季
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從小就對各種芋頭製品愛不釋口，只要是以芋頭為主角的食物，無論是鹹甜通通都接受
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每次走過市場，總是會有幾攤賣蔥油餅的小攤子
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隨著這幾年吹起了健身風潮，很多人開始有了身材管理的觀念與習慣，減脂減重的飲食也不再是追求低熱量，更注重的是健康與營養均衡這件事
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在廚房打滾多年，但仍有許多未知領域尚未開啟
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記得有好幾年的時間，媽媽總是會自製豆漿，每天早上起來，我的早餐，就是豆漿鮮奶麥片，似乎已成了習慣
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今年的冬天似乎來的特別晚
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前一陣子下了高雄一趟，與友人一起在燒肉店共餐，但當天讓我最印象深刻的不是燒肉，而是熱騰騰、冒著煙，滿滿蒜香的石鍋蝦飯
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每一次看韓劇時，最常被吸引的除了泡麵外，大概就是可以一口咬下蔬菜、烤肉和米飯的韓式烤肉了
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很久很久沒有在這邊跟大家見面，由於自己是個拖延重症患者，所以很多事情好像明明說好卻一拖再拖（苦笑
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鍋具，是在烹飪時的夥伴，料理的成與敗，它絕對是重要的一個關鍵
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說到西式燉煮料理，紅酒燉牛肉大概可以說是經典
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最近天氣漸冷，是時候又該來囤積一些脂肪好過冬（？）
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台灣人似乎無人不愛咖哩，尤其近年來咖啡廳賣咖哩飯好像也是再稀鬆平常不過的事情
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前陣子經過信義區的百貨公司美食街，發現有個長長的人龍
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自從開始飲食控制後，就很少在外面吃東西時喝湯
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自從尹食堂播出以後，在煮食界似乎掀起一波熱潮
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有在關注粉絲團的人就會知道，最近迷上了複製電影動漫食物
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一進入冷冷的寒冬，除了熱湯以外，就是想要吃個火辣的食物讓自己辣到冒汗才爽快
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♥TruffleRose (12)