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「一家烤肉萬家香」

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小時候,放學回家,肚子餓了吵著媽媽,就有一碗熱騰騰的乾麵送到眼前

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鍋具,是在烹飪時的夥伴,料理的成與敗,它絕對是重要的一個關鍵

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疫情大爆發的情況下,人們陷入不自由的生活,但好像也因此,多了一些家人的陪伴

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冬日最大的幸福,莫過於回到溫暖的家中,喝一碗冒著蒸氣,充滿清甜的湯

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手指搓著奶油、麵粉,這已經是日常的一部份

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12月冷冽的天氣,飄著綿綿細雨,這是旅行的第四天,我走在杜樂麗花園旁的里沃利街道上

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記得有陣子,每個人從日本回來都會帶著蘭姆葡萄夾心餅乾當作伴手禮送給親友們

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每到了冬天,天氣雖然寒冷,但總有讓人覺得興奮的事情,也就是台灣的草莓季

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說到西式燉煮料理,紅酒燉牛肉大概可以說是經典

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最近天氣漸冷,是時候又該來囤積一些脂肪好過冬(?)

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撰寫這道食譜的這天,剛好是我踏入烘焙這條不歸路滿十年的日子

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一年一度的中秋節,各大知名老牌餅店又開始湧現排隊人潮

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最近算是蠻熱衷在做便當的這個部份

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大概是從胃確診出有許多毛病以後,聽從醫師的建議,減少麩質食物的攝取

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