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今年的冬天似乎來的特別晚

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佛卡夏是我喜歡的歐式麵包種類之一,沒有鄉村或法國麵包這麼的有嚼勁,咀嚼當中散發出橄欖油的青草香味

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前一陣子下了高雄一趟,與友人一起在燒肉店共餐,但當天讓我最印象深刻的不是燒肉,而是熱騰騰、冒著煙,滿滿蒜香的石鍋蝦飯

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從前很少吃到好吃的手工餅乾,自從開始做烘焙以後,才知道原料對於餅乾的口感與香氣影響極大

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每一次看韓劇時,最常被吸引的除了泡麵外,大概就是可以一口咬下蔬菜、烤肉和米飯的韓式烤肉了

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很久很久沒有在這邊跟大家見面,由於自己是個拖延重症患者,所以很多事情好像明明說好卻一拖再拖(苦笑

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「一家烤肉萬家香」

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小時候,放學回家,肚子餓了吵著媽媽,就有一碗熱騰騰的乾麵送到眼前

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鍋具,是在烹飪時的夥伴,料理的成與敗,它絕對是重要的一個關鍵

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疫情大爆發的情況下,人們陷入不自由的生活,但好像也因此,多了一些家人的陪伴

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冬日最大的幸福,莫過於回到溫暖的家中,喝一碗冒著蒸氣,充滿清甜的湯

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手指搓著奶油、麵粉,這已經是日常的一部份

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12月冷冽的天氣,飄著綿綿細雨,這是旅行的第四天,我走在杜樂麗花園旁的里沃利街道上

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記得有陣子,每個人從日本回來都會帶著蘭姆葡萄夾心餅乾當作伴手禮送給親友們

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