秋天是一個很適合下廚的季節，涼爽的天氣做一些勞動也不會到汗流浹背的程度
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最近的天氣，涼爽且舒適，秋天的腳步已經抵達，飲食方面也跟著衣物換季
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八月底的炎熱依舊，每天不斷想要用冰品散熱
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從小就對各種芋頭製品愛不釋口，只要是以芋頭為主角的食物，無論是鹹甜通通都接受
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開元食品，相信對於餐飲人員來說是一個再熟悉不過的食品公司
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不知道是不是自己的錯覺，今年夏天的氣溫似乎比起往年更加的炎熱
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忘了上一次寫食記是什麼時候了
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每次走過市場，總是會有幾攤賣蔥油餅的小攤子
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隨著這幾年吹起了健身風潮，很多人開始有了身材管理的觀念與習慣，減脂減重的飲食也不再是追求低熱量，更注重的是健康與營養均衡這件事
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對於紅蘿蔔這個食材，許多人是避之唯恐不及，紅蘿蔔做成的蛋糕，更是難以想像
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記得國中基測的時候（不小心透漏年代感），中午休息時，同學的媽媽準備了每人一杯的黑木耳露
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在廚房打滾多年，但仍有許多未知領域尚未開啟
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司康，是我開始學烘焙時第一個做成功的東西
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記得有好幾年的時間，媽媽總是會自製豆漿，每天早上起來，我的早餐，就是豆漿鮮奶麥片，似乎已成了習慣
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♥TruffleRose (12)