今年年初，算是自進了店裡以來最忙碌的一段時期
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自從尹食堂播出以後，在煮食界似乎掀起一波熱潮
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有在關注粉絲團的人就會知道，最近迷上了複製電影動漫食物
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回頭遙望舊文，沒想到出社會也將近有五個年頭
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每年的草莓季總是讓人又愛又恨
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雖然做過的菜色似乎都是西式、日式、韓式或是輕食居多，但台灣人的胃我還是有的
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每一個人似乎在回憶當中都會有那一兩道料理讓人特別印象深刻
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每一年的石榴季，都會開始猛翻有使用到石榴的食譜，就怕一個不注意，那短暫出現的石榴又消失在市場中
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若要問我全雞當中最不會挑選出來吃的部位，除了雞爪與脖子外，大概就是雞翅了
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待在松露班已久，其實很多姊姊的經典菜色都沒有做到，這個51121肉醬（註）就是其中之一
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♥TruffleRose (12)