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鹹派,曾經有一陣子非常著迷於他,酥鬆的派皮包覆著軟嫩蛋奶內餡
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今年的冬天似乎來的特別晚
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佛卡夏是我喜歡的歐式麵包種類之一,沒有鄉村或法國麵包這麼的有嚼勁,咀嚼當中散發出橄欖油的青草香味
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前一陣子下了高雄一趟,與友人一起在燒肉店共餐,但當天讓我最印象深刻的不是燒肉,而是熱騰騰、冒著煙,滿滿蒜香的石鍋蝦飯
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![DSC01329-29.jpg DSC01329-29.jpg](https://pic.pimg.tw/tzyyhan/1663849475-734067447-g_l.jpg)
從前很少吃到好吃的手工餅乾,自從開始做烘焙以後,才知道原料對於餅乾的口感與香氣影響極大
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![DSC00660-10.jpg DSC00660-10.jpg](https://pic.pimg.tw/tzyyhan/1662374672-221482369-g_l.jpg)
每一次看韓劇時,最常被吸引的除了泡麵外,大概就是可以一口咬下蔬菜、烤肉和米飯的韓式烤肉了
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![DSC00502-3.jpg DSC00502-3.jpg](https://pic.pimg.tw/tzyyhan/1635574611-2678666588-g_l.jpg)
很久很久沒有在這邊跟大家見面,由於自己是個拖延重症患者,所以很多事情好像明明說好卻一拖再拖(苦笑
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![DSC00112-10.jpg DSC00112-10.jpg](https://pic.pimg.tw/tzyyhan/1630327704-442528747-g_l.jpg)
「一家烤肉萬家香」
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![DSC09148-6.jpg DSC09148-6.jpg](https://pic.pimg.tw/tzyyhan/1621755354-1027149987-g_l.jpg)
小時候,放學回家,肚子餓了吵著媽媽,就有一碗熱騰騰的乾麵送到眼前
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![首圖.jpg 首圖.jpg](https://pic.pimg.tw/tzyyhan/1622724235-2134175898-g_l.jpg)
鍋具,是在烹飪時的夥伴,料理的成與敗,它絕對是重要的一個關鍵
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