拿到書都已經三個禮拜才來寫開箱文會不會太晚啊?哈哈哈哈(心虛
沒辦法,這個月班排滿滿,文章真的生很慢
其實我一直很猶豫到底要不要寫開箱文,可是這本書真的真的真的太推了
所以即使已經出版了將近一個月,我還是要來多話一下啊!
當初會鎖定這本書,除了因為作者是封面這位笑起來很陽光的大叔外(欸,人家也還沒40好嗎)
另外一個原因當然是因為譯者是我們松露班的大家長-松露玫瑰姊姊
這本書的重點除了在「一菜多吃」以外,還有很多貼心的小細節,接下來容小妹我來幫大家好好介紹!
老實說這本書的省錢方法也許只適用在英國,畢竟有很多食材在台灣其實不易取得也不便宜
但這本書所指導的「一菜多吃」、「一物多用」真的可以好好運用在生活中
你不用怕調味料東買西買用不完,也不用怕買了一大塊肉卻毫無變化的都在吃同一種料理
雞、豬、魚、牛、羊、蔬菜分類的相當仔細
每一個單元都夾雜著小小的tips還有一菜多吃的幾種變化,連雞都拆給你看了
讓你不用再對著冰箱剩餘的食材發呆,因為簡單的食材就可以變出好幾道美味料理
當然除了一菜多吃外,傑米還會教你善用便宜的肉品部位或是食材來做出好料理
如果你覺得書裡的食譜還不夠簡單省錢的話,沒關係~~~~~
傑米在書的最後還介紹幾道超值食譜,保證簡單容易,就怕你不起來動手而已
最後最後,我覺得最貼心的地方,就是書末有每道料理的營養標示
對傑米‧奧利佛有小小認識的人都知道他所掀起的一場「飲食革命」
他對於料理一直堅持著健康、均衡營養的概念
所以這本書的最後面清楚標示著每道料理每一人份的卡路里、脂肪、飽和脂肪、碳水化合物和糖份
這更能使人放心的做書中的每一道菜,更是造福想要維持身材的朋友們
多了這個小巧思還真的是一大福音啊
介紹至此,翻完書以後肚子也餓了
松露班的同學們拿到書以後個個砲火猛烈,我已成了砲灰
接下來我要拿著這本書進廚房開始默默製造炸彈了
如果心癢癢的話,快快跟上大家腳步,一起跟著奧利佛省錢去唄!
SAVE with JAMIE 傑米‧奧利佛省錢上菜
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