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氣溫持續下滑中,沒有下雨的秋季其實舒適宜人,微涼蓊鬱的天氣雖蕭瑟,卻也不禁放慢自己的腳步

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其實看食譜是做最難的過程應該不是在做菜當下,而是搜集食材的部分

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近年來,「蔬食」、「無麩質」、「友善地球」等字眼漸漸的在飲食圈裡擴散

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每年中秋最可怕的大概就是一盒盒堆疊起來的月餅還有放在地上一箱吃不完的柚子

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每到中秋,家家戶戶炭火燒的氣味四處飄逸

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這幾天東北季風來拜訪,溫度終於下降了些,雖然當陽光探出頭來時依舊感到炎熱,但以聞到濃濃秋意

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尤記得第一次吃到舒康雞的感覺,肉質Q彈帶點脆,且無雞腥味,即使是雞胸肉仍舊多汁不乾柴

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