不知不覺，默默的，列車進入倒數第二週
我的存菜持續增加，我的進度一直Delay
上次巴黎最老甜點鋪的配方後就覺得一定要跟進Laduree
不知道從什麼時候開始我喜歡同樣的點心比較各家食譜，覺得這是一種樂趣
室溫奶油、砂糖、海鹽打成乳霜狀
篩入麵粉
沒有香草精只好用香草籽，這時候都會聽到旁邊傳來一句：「不惜重資啊～」XDD
把麵糰裝入擠花袋
烤盤四個角先用一點麵糊當黏著劑，烤紙放上去才不會亂動
沒有小的星形擠花嘴只好用大的，整個變成肥肥的毛毛蟲狀態XDD
烤出來更胖，漂亮的紋路也因為膨脹而消失，原本應該很優雅的奶油酥餅整個大走鐘啦！
沒關係，咱們灑上糖粉一樣美味
這天下午店裡飄散著滿滿的濃郁奶油香，咬一口酥酥鬆鬆的奶油酥餅，不時吃到海鹽的鹹味
好吧，我得承認這次的奶油酥餅PK拉小姐又贏了
連我平常不愛吃這種餅乾的人都臣服於它的石榴裙之下
列車倒數計時，我還有好多口袋清單尚未完成啊！
咱們就...............未完待續XDD
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