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聖誕薑餅花圈

12月,是一年當中最喜歡的月份

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從前很少吃到好吃的手工餅乾,自從開始做烘焙以後,才知道原料對於餅乾的口感與香氣影響極大

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記得有陣子,每個人從日本回來都會帶著蘭姆葡萄夾心餅乾當作伴手禮送給親友們

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餅乾大概是所有烘焙品當中最容易上手的項目

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記得在大學的時候,有一陣子被美式軟餅乾所吸引

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在很多年前,應該說自己開始學烘焙起,開始喜歡吃甜食,甚至可以當作正餐

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非常非常非常久違的烘焙食譜回歸

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